Opis
Karczek pieczony jest pieczenią wieprzową z dodatkiem przypraw w foremce. Nazywany jest również pieczoną karkówką. Mięso po pieczeniu jest soczyste i delikatne. Tłuszcz wewnątrz karczku sprawia, że smak jest intensywny i nie należy się go obawiać. To naturalna cecha mięsa tej części. Część karkowa jest dobrym źródłem białka, witaminy B12, żelaza i wielu minerałów.
Jak przygotowujemy karczek pieczony?
Przygotowywanie karczku nie jest skomplikowane. Domowy karczek zawsze smakuje inaczej w zależności od użytych przypraw. My poza przyprawami użytymi do marynaty posypujemy kawałki karczku przyprawą z suszonych warzyw. Kawałki karkówki umieszczamy w foremkach, a następnie pieczemy do uzyskania odpowiedniego koloru i miękkości.
Do czego wykorzystać karczek pieczony?
Karczek pieczony dobrze sprawdzi się jako danie obiadowe z dodatkiem buraczków, lub na zimno pokrojony w cienkie plastry z chrzanem.
Cechy:
- Wieprzowina
- Produkt świeży, przechowywać w lodówce
- Nadaje się do mrożenia
- Data ważności: 10 dni
- Posypany suszonymi warzywami
- Foremka nie jest jadalna
- Opakowanie próżniowe
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.