Opis
Kiełbasa wiejska
Kiełbasa wiejska według przepisu dziadka Tadeusza Bonarka. Wykonana z mięs wieprzowych doskonałej jakości od naszego świętokrzyskiego dostawcy. Odpowiednio rozdrobnione mięso kiełbasiane z dodatkiem czosnku, soli i świeżo mielonego pieprzu. Przygotowywana tradycyjną metodą produkcji opartą na opracowanym dokładnie wędzeniu w wędzarni opalanej drewnem dębowym gwarantuje wyrób niskoprzetworzony o wysokiej jakości zdrowotnej i ciekawych walorach smakowych.
Kiełbasa wiejska z pewnością zachwyci wielbicieli swojskich wyrobów. Polecamy na prezent dla smakoszy 🙂
Receptura według której jest przyrządzana jest przekazywana z pokolenia na pokolenie ponad 100 lat, co udowodniliśmy startując w konkursach ogólnopolskich na najlepsze polskie produkty.
Kiełbasa wiejska Bonarka (tak nazywamy ją w naszych okolicach) została wielokrotnie oceniana jako najlepsza m.in podczas Ogólnopolskiego Finału Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” otrzymując prestiżową nagrodę Złota Perła 2018 przyznawanej za najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy oraz za najlepsze danie i potrawę regionalną i tradycyjną.
Produkt posiada Certyfikat „Świętokrzyskiej Kuźni Smaków”.
Przepis na Kiełbasę wiejską:
Kiełbasa wiejska to propozycja dla wymagających. Proces tworzenia przebiega według wieloletniej tradycji. Jest przygotowywana z polskiego mięsa wieprzowego bardzo dobrej jakości, w jadalnej naturalnej osłonce. Wędzona w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem dębowym. Jej produkcja opiera się tylko na naturalnych przyprawach. Ze 108g mięsa otrzymujemy 100g gotowego wyrobu.
Nie bez powodu Kiełbasa wiejska została utytułowana najlepszą w Polsce. Dokładny proces przygotowywania utrzymujemy w tajemnicy. (czas i temperaturę wędzenia) Możecie Państwo mieć pewność, ze doceniona przez ekspertów nie posiada żadnych szkodliwych substancji i sztucznych dodatków. To Kiełbasa przygotowywana jak za dawnych lat.
Do czego użyć kiełbasy wiejskiej?
Kiełbasa wiejska idealnie sprawdzi się w daniach kuchni polskiej, jako dodatek grochówki, żurku, kapuśniaku, czy bigosu. Polecamy również spróbować Kiełbasy wiejskiej na ciepło, z ogniska, czy po ugrillowaniu.
Cechy:
- Produkt posiada certyfikat „Świętokrzyskiej Kuźni Smaków”
- Produkt nagrodzony ogólnopolską Złotą Perłą 2018, nagrodą przyznawaną za najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy
- Produkt świeży, przechowywać w lodówce
- Nadaje się do mrożenia
- Data ważności: min 10 dni
- Produkt wieprzowy
- Osłona jadalna
- Opakowanie próżniowe
Daniel Kwiatek –
Nigdy nie piszę opinii, ale to jest Kiełbasa, którą zdecydowanie trzeba polecić!!! BRAWO