Opis
Frankfurter wieprzowy – Cienkie długie kiełbaski podsuszane i wędzone. Od popularnych sklepowych kabanosów odróżnia je znacznie większa zawartość mięsa bardzo dobrej jakości. Aromatyczne, doprawione dużą ilością czarnego pieprzu, z wyczuwalnym aromatem czosnku.
Jak przygotowujemy frankfurterki?
Ich produkcja jest zbliżona do wytwarzania kiełbas. Rozdrobnione mięso kiełbasiane z przyprawami jest wędzone w jadalnej cienkiej osłonie kolagenowej. Powierzchnia powinna być nierównomiernie pomarszczona, w przekroju widoczne kawałki mięsa i jasne kawałki tłuszczu.
Do czego wykorzystać franfurterki wieprzowe?
Franfurterki polecamy jako słoną przekąskę na podróż, lub jako dodatek do śniadania. Dobrze komponują się z jajecznicą, jajkiem sadzonym z dodatkiem pieczywa i musztardy.
Cechy:
- Wieprzowina
- Produkt świeży, przechowywać w lodówce
- Nadaje się do mrożenia
- Data ważności: 10 dni
- Główne przyprawy: czosnek, czarny pieprz
- Jadalna osłona kolagenowa
- Opakowanie próżniowe
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.